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Pour cuisiner des plats « faits-maison » !

 

Les clés de la réussite pour préparer des plats équilibrés et variés « faits-maison » :

 

  1. Aimer manger de la nourriture saine
  2. Savoir suivre les bonnes recettes
  3. Bien choisir ses ustensiles de cuisine

La cuisine est un art dont le principal ingrédient est l’amour; l’amour envers ceux pour qui vous cuisiner. Préparer de bons petits plats est accessible à tous, qui plus est, il existe sur le marché tout un tas de robots cuiseurs et autres machines pour mener à bien votre objectif « fait-maison ». Cuisinavis.com propose les meilleures idées culinaires alors cuisinons ensemble pour notre famille, nos amis et nous-même !

Comment bien s'équipper pour préparer des plats équilibrés et variés « faits-maison » ?

Quoi cuisiner ? C’est facile, c’est rapide, c’est « fait-maison » et forcément c’est très bon :

yaourt maison avec yaourtière

Comment faire du yaourt avec une yaourtière ?

Le yaourt figure parmi les aliments essentiels à une bonne nutrition. On ne peut malheureusement pas toujours se fier à ceux proposés sur le marché. Et pour cause ? Ils sont si nombreux, et rien ne garantit qu’ils ne comportent pas des substances nocives pour la santé.

Aujourd’hui, la meilleure manière de s’assurer que l’on mange sain et sans danger, c’est toujours de « faire soi-même ses propres yaourts ». Et pour cela, la yaourtière est l’outil incontournable !

Une yaourtière, qu’est-ce que c’est ? C’est simple ! Comme son nom l’indique si bien, il s’agit d’une machine qui par fermentation du lait, vous permet de fabriquer des yaourts « faits-maison » ! Avec un appareil ayant une bonne capacité, vous pouvez faire jusqu’à 2400 ml de yaourt par jour, soit jusqu’à 12 pots de 200 ml chacun.

Vous voulez pouvoir faire vos yaourts chez vous ? Dans noter guide, nous vous proposons notre avis avec tous les conseils pour bien choisir la meilleure yaourtière du marché et savoir vraiment l’exploiter !

sorbet maison avec sorbetière

Comment faire de la glace avec une sorbetière ?

Outre les journées à la plage, les tenues légères et les bikinis, avec l’été vient également l’envie folle de manger des glaces.

Sans être paranos, nous ne savons pas exactement de quoi sont faites les glaces du commerce ! Ce qui nous amène à nous poser des questions : qu’est-ce qu’elles contiennent vraiment ? Sont-elles réellement 100 % naturelles ? Quels genres d’additifs les fabricants utilisent pour leur préparation ?

Heureusement, il existe une solution à tous ces soucis : acheter une sorbetière et faire ses propres glaces chez soi. Pour être sûr de manger sains et 100 % naturels, rien ne vaut les « faits-maison » voici notre guide pour trouver la meilleure sorbetière et apprendre à bien l’utiliser !

Une sorbetière, c’est quoi ? Comme son nom l’indique, la sorbetière est une machine qui va vous permettre de faire des sorbets. On la surnomme également « machine à glace » parce qu’en réalité, on peut réaliser toutes sortes de desserts glacés avec : des sorbets bien évidemment, mais aussi des glaces et des crèmes glacées, plus connue sous le surnom « glace à la crème ».

Où acheter de la pâte à sucre pas cher ?

La pâte à sucre est une décoration culinaire comestible et sucrée qui permet de...

Quelle machine à glace italienne pour particulier choisir ?

Sa capacité de 500 ml ; Sa rapidité de préparation en seulement 20 minutes ; Socle antidérapant. Une capacité de 1 litre ; La rapidité de préparation de 20 minutes ; Le récipient à glace en métal et amovible fourni ; La double isolation pour une meilleure...
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